Prova vårt oemotståndliga bakade bröd recept: nybakat perfektion
Inledning
Vad är det som alla brödälskare längtar efter? Nybakat, perfekt gyllenbrunt, aromatiskt bröd ur ugnen! Det är något så tröstande med en varm skiva färskt bröd som är himmelskt. Doften av nybakat bröd är en doft som alla älskar. Vissa brödrecept kräver tidskrävande och komplicerade baksteg, medan andra är mycket enklare. Men om du letar efter ett enkelt och läckert sätt att göra ugnsbakat bröd som säkert kommer att få alla att be om några sekunder, prova vårt oemotståndliga ugnsbakade bröd recept.
Ingredienser
Det finns bara några få ingredienser som behövs för vårt ugnsbakade brödrecept. Här är vad du behöver:
- 3 ¼ dl allsidigt mjöl
- 2 tsk snabbjäst
- 1 tesked salt
- 1 ½ dl ljummet vatten
- 2 msk olivolja
Instruktioner
Nu när du har dina ingredienser är det dags att börja göra ditt oemotståndliga ugnsbakade bröd.
Steg 1 - Kombinera de torra ingredienserna
Blanda mjöl, salt och salt i en stor skål. Blanda tills alla ingredienser är helt integrerade.
Steg 2 - Tillsätt de våta ingredienserna
Tillsätt ljummet vatten och olivolja i skålen och blanda väl tills en deg bildas.
Steg 3 - Knåda degen
Knåda degen i ca 5 minuter eller tills degen är slät och elastisk. Detta kommer att bidra till att säkerställa en lätt och fluffig brödlimpa.
Steg 4 - Låt degen stiga
När degen har knådats, täck skålen med en fuktig trasa och låt degen jäsa i ca 1 timme eller tills den har fördubblats i storlek.
Steg 5 - Forma degen
När degen har stigit, ta ut den ur skålen och forma den till en rund limpa. Lägg bröden på en smord plåt eller i en färdig brödform.
Steg 6 - Låt degen stiga igen
Täck degen med en fuktig trasa och låt jäsa en andra gång, ca 30 minuter eller tills den har fördubblats i storlek.
Steg 7 - Baka brödet
När degen är klar, förvärm ugnen till 175 C. Lägg brödet i ugnen och grädda i ca 40 minuter eller tills brödet är gyllenbrunt och låter ihåligt när det knackats på botten. Låt brödet svalna innan du skivar.
Med bara några enkla ingredienser och steg kan du göra en läcker, gyllenbrun, aromatisk limpa ugnsbakat bröd! Vårt oemotståndliga ugnsbakade bröd recept kommer säkert att bli en succé med familj och vänner och kommer att sätta ett leende på någons ansikte. Så varför inte ge det ett försök – du kommer inte ångra det!