Prova vårt oemotståndliga nya bakat bröd recept - färskt gjort dagligen!

Att baka gott bröd är en gammal tradition som har gått i arv genom generationer. Med bekvämligheten av butiksköpta alternativ skräms vissa för att prova sin hand på detta klassiska hantverk. Men inget slår nybakat bröd från grunden. Vårt nya bakade bröd recept är säker på att locka dina smaklökar!

Välj ingredienser av hög kvalitet

När det gäller bakning tar kvalitetsingredienser din skapelse till nästa nivå. De typer av mjöl och mjölk du väljer kommer att påverka smaken och konsistensen av slutprodukten. För en lätt och luftig limpa, välj allsidigt mjöl eller fullvetemjöl. För en rikare deg, prova att använda brödmjöl. Mjölk spelar en stor roll i brödtillverkningen, så välj skum, 1%, 2% eller fullmjölk. Se till att köpa färska ingredienser eftersom äldre ingredienser kommer att resultera i en gammal limpa.

En enkel och mångsidig deg

Nu när du har dina ingredienser redo, låt oss komma igång! Denna enkla deg kan användas för en mängd olika brödrecept, såsom focaccia, middagsrullar och smörgåsbröd. Börja med att blanda 2 ½ koppar mjöl, 2 matskedar socker, 1 tesked salt och 1 paket jäst i skålen på en stativblandare. Vispa ihop 1 kopp varmt vatten, 2 matskedar smält smör och 1 matsked olivolja i en separat skål.

Skapa degen och låt den stiga

Häll de våta ingredienserna i det torra och blanda tills en klibbig deg har bildats. Knåda degen i 8 minuter och forma sedan till en slät boll. Smörj skålen med kokspray och lägg tillbaka degen i skålen för att jäsa i en timme. Täck skålen med en handduk och låt stå på en varm plats tills den har fördubblats i storlek.

Forma och baka degen

När degen har stigit, ta bort den från skålen och knåda den kort. Forma degen hur du vill och lägg på en smord plåt. Om degen är klibbig, damma lite extra mjöl på händerna innan du formar. Pensla toppen av degen med smält smör och strö över önskade toppingar, såsom sesamfrön, rosmarin eller vitlök.

Grädda brödet i en förvärmd ugn på 425 grader Fahrenheit i 20 minuter. Ta ut bröden ur ugnen och lägg den försiktigt på ett galler för att svalna.

Njut av läckert hemlagat bröd

Skiva i din varma limpa och njut av doften som fyller ditt kök. Vårt nybakade bröd är det perfekta komplementet till en rejäl vintergryta eller en sommarsallad. Du kan också frysa eventuella rester för att njuta senare. Bon Appetit!

Att baka bröd är en givande upplevelse som alla kan bemästra. Vårt nya bakade brödrecept är lätt att följa och ger härliga resultat varje gång. Med högkvalitativa ingredienser och en enkel metod kan du njuta av hemlagat bröd när som helst. Bli kreativ och gör din egen unika limpa idag!